Dersin Amacı: |
Öğrencilerin makro ve moleküler besin öğelerini ve bunların sağlıklı beslenme ve hastalıklarla ilişkisini öğrenebilmeleri, yeterli ve dengeli beslenme esaslarını uygulamaları ve uygulatmalarıdır. |
Dersin İçeriği: |
Bu ders, beslenme ve sağlık, karbonhidratlar, lipitler, proteinler, su ve mineraller, vitaminler, enerji metabolizması, sindirim faaliyetleri, kanser, depresyon, yaşlılık, kronik hastalıklarda beslenme bilgilerini içermektedir. |
Ders Notları / Kitaplar: |
-Baysal, A. 2009. Beslenme. Hatiboğlu Yayınları. 93, 12. Baskı, Ankara.
Vinood B. PatelVictor R. Preedy. 2019. Handbook of Nutrition, Diet, and Epigenetics-Hekim, N., Alkan, ŞŞ. 2017. Bağışıklık Bilimi. Nobel Tıp Kitapevi.-Tetik, Ş. 2020. Beslenme Biyokimyası. Nobel Tıp Kitapevi.-Sven Schulz. Nutrition: Infants, Children and Adults [Internet]. New York: SNOVA; 2020 [cited 2022 Feb 3]. (Nutrition and Diet Research
Progress Ser) |
Diğer Kaynaklar: |
-Baysal, A. 2009. Beslenme. Hatiboğlu Yayınları. 93, 12. Baskı, Ankara.
Vinood B. PatelVictor R. Preedy. 2019. Handbook of Nutrition, Diet, and Epigenetics-Hekim, N., Alkan, ŞŞ. 2017. Bağışıklık Bilimi. Nobel Tıp Kitapevi.-Tetik, Ş. 2020. Beslenme Biyokimyası. Nobel Tıp Kitapevi.-Sven Schulz. Nutrition: Infants, Children and Adults [Internet]. New York: SNOVA; 2020 [cited 2022 Feb 3]. (Nutrition and Diet Research
Progress Ser) |
|
Dersin Program Kazanımlarına Etkisi |
Katkı Payı |
1) |
Temel düzeyde yabancı dilde iletişim kurabilme. |
|
2) |
Diş hekimine tüm tedavi sürecinde yardımcı olabilme. |
|
3) |
Diş hekimliğinin kapsam ve yetki alanlarını bilebilme. |
|
4) |
Diş hekimliğindeki uzmanlık dallarını ve kapsamlarını öğrenebilme. |
|
5) |
Hasta kayıt ve arşivleme için bilgisayar ve fotoğrafçılık bilgilerine sahip olabilme. |
|
6) |
Temel düzeyde Fizyoloji bilgisine sahip olabilme. |
|
7) |
Temel düzeyde Anatomi bilgisine sahip olabilme |
|
8) |
Temel düzeyde mikrobiyoloji bilgisine sahip olabilme. |
|
9) |
Atatürk İlke ve inkılaplarını kavrayabilme |
|
10) |
Türk Dili kural ve kavramlarına hakim olabilme. |
|
11) |
Klinik işleyişi ve hasta kayıtı konusunda bilgi sahibi olabilme. |
|
12) |
Dental radyasyon güvenliği ve radyasyondan korunma kurallarını uygulayabilme ve hastayı, çevreyi ve kendisini koruyabilme. |
|
13) |
Diş kiniğindeki araç gereç ve malzemeleri tanıma, kullanabilme ve bakımlarını öğrenebilme. |
|
14) |
Hasta ilişkileri ve hasta hakları konusunda yetkin olabilme. |
|
15) |
Aseptik çalışma koşullarını sağlayabilme. |
|
16) |
Klinik düzeni ve temel temizliğini sağlayabilme. |
|
17) |
Tedavi için gerekli eksik malzemeleri tesbit ve tedarik etme. |
|
18) |
Çevre koruma ve bilinç ve duyarlılığına sahip olabilme. |
|