Beslenme ve Diyetetik

Önizleme

Lisans TYYÇ: 6. Düzey QF-EHEA: 1. Düzey EQF-LLL: 6. Düzey

Program Amacı

Beslenme ve Diyetetik Bölümünün amacı; aşağıdaki bilgi, beceri ve kazanımları toplum yararına kullanabilecek mesleki ve akademik yeterliliğe sahip kişiler yetiştirmektir. Program amaçları:
• Tüm evrensel, etik değerler ve ülke gerçeklerine uygun olarak değişen ihtiyaçlar karşısında tüm bireylerin sağlığının sürdürülmesi, korunması ve geliştirilmesini sağlama
• Üretimden tüketime uzanan süreçte beslenme ihtiyaçlarını karşılama
• Beslenmeyle ilişkili sağlık problemlerinin çözümlerine yönelik; eğitim, araştırma, planlama ve politika geliştirme süreçlerini yönetebilme
• Sağlıkla ilgili özel gereksinim durumlarında tıbbi tedavilere ve cerrahi girişimlere uygun tıbbı beslenme tedavilerini planlama becerisine sahip olma
• Toplu beslenme hizmeti veren kuruluşlarda menü planlama ve hizmet denetimi yapabilme
• Yaşam boyu öğrenme ilkelerini özümsemiş olma
• Güncel bilim ve teknolojiyi izleyerek mesleki uygulamalarda kullanabilme
• Ulusal ve uluslararası alanda özgün araştırmalar yapabilme
şeklinde sıralanmaktadır.
Bölümün hedefi; beslenme bilimleri ve diyetetik alanında uzmanlaşmış mezunlar yetiştirmek, araştırma ve geliştirme hizmetleri sunan, bilimsel çalışmaları ve danışmanlıkları ile ulusal ve uluslararası platformda tanınan, değer gören ve tercih edilen bir bölüm olmaktır. Ayrıca, koruyucu ve tedavi edici sağlık hizmetlerinin bir parçası olarak toplumsal çalışmalar ve yayınlar yapmak, Beslenme ve Diyetetik bilim dalında referans olmaktır.